借“柿”登央视,大山里的村子藏不住了

农村大众记者 王星
2022-12-07 15:48:17     来源:大众报业·农村大众客户端

“我们村环境特别好,前几天刚上了央视《山水间的家》栏目,好多人可能都看到了,这里无污染,山嵧子里昼夜温差大,所以我们晒的柿饼,不论是品相还是口感都是独一无二的。”进入12月后,随着柿饼量的增多,借着不久前村里登上央视的机遇,郭磊开始延长了在网上直播卖货的时间。

《山水间的家》栏目在隐士村录制现场(视频截图)。

郭磊是临朐县五井镇隐士村村民,隐士村是隐藏在大山里的一个古村落,种柿子历史已超过2000年,村里仅百年以上的柿子树就有10万多棵。过去由于交通不便,柿子、柿饼难以外运,很多柿子烂在枝头没人摘,全村是省定贫困村。

后来,随着公路、网络等基础设施的改善,山青水绿景色好的隐士村受到了外地人的青睐。面对发展机遇,在上级党委政府的支持下,隐士村围绕柿子做文章,2017年建成了隐士山柿产业园和占地面积22000平方米的全国最大柿子晾晒基地,年产柿饼达到700万斤。

村民正在晾晒棚内加工柿饼。

随着隐士村柿饼知名度不断提升,外界对隐士柿饼的需求量不断增多。紧跟时代潮流,隐士村积极创新销售模式,通过线上线下同步销售模式, 将柿饼销往全国各地甚至海外。该村党总支书记刘杰介绍说,目前村内有电商经营户有60余家,通过电商平台,柿饼价格也一路上涨,每斤由以前的不到5元涨到现在30多元,村里柿饼加工户人均增收超过1万元。过去让人犯愁的柿子树,成了现在名副其实的“摇钱树”。

随着柿饼的外销,隐士村的知名度也随之提高,来村里的游客不断增多。为满足游客需求,村里的柿子产业链不断拉长,柿子酒、柿子煎饼等一系列柿子深加工产业应运而生。

村民正在晾晒棚内查看柿饼质量。

“全村现有柿子酒加工作坊3家,柿子煎饼加工户30余户,目前,我们正计划新建柿子博物馆、柿子酒馆等,进一步提升产品影响力,打响隐士村品牌。”刘杰介绍说,“根据市场需求,我们还将村内闲置的30处房屋入股我们的合作社,今后用来发展民宿。”

目前,隐士村依托柿子资源,“柿”业正发展得红红火火,特色旅游产业初具规模,全村已基本形成吃、住、游、购、娱的产业链条。不久前,该村农旅结合发展特色做法成功入选《2022世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例》。

因为具有良好的自然生态环境和特色鲜明的柿子产业,隐士村受到中央电视台《山水间的家》节目组青睐,拍摄的专题于11月19日播出。

《山水间的家》栏目在隐士村录制现场(视频截图)。

刘杰介绍说,随着柿子产业的发展、收入的增加,柿农正不断扩大柿子树的种植规模,目前全村柿子树种植面积达到了1.5万亩,年产山柿2000万斤。而随着山柿产业的不断发展,也吸引了像郭磊一样的诸多年轻人回到村里,他们的到来,给这个隐藏在山里的村子带来了新的活力。

大众报业·农村大众记者 王星 通讯员 刘明志 刘瑞华

责任编辑:薛程程    
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