一套技术搞定!盐碱地里种葡萄不再难,收益还高

农村大众见习记者 陈茹
2022-08-24 15:52:32     来源:大众报业·农村大众客户端

盐碱地里种葡萄,第一、二年树势还可以,但从第三年开始,叶片就发黄,再往后就不行了。这是东营市河口区义和镇梁家村果农赵金花的种植体会。

没想到,参加了一场观摩会,颠覆了她的认知。

8月22日,在山东省农业科学院东营基地,召开盐碱地葡萄优质高效栽培技术观摩会。山东省葡萄研究院、黄河三角洲现代农业研究院邀请专家以及部分果农实地考察。

葡萄园里,或紫或绿的葡萄一串串挂在枝头。“收入有多高?”赵金花迫不及待,询问栽培技术的研发者——山东省葡萄研究院院长、研究员李勃。

李勃回答:“采用新技术,栽培阳光玫瑰这个品种的葡萄,每亩效益增加2.8万余元。”

李勃博士讲解盐碱地葡萄优质高效栽培新技术。

原永兵教授在观察葡萄生长情况。

这里所讲的栽培新技术,是李勃带领团队,在山东省重大科技创新工程、山东省农科院农业科技创新工程等项目的支持下,从2017年开始,历经5年研发出的一套优质高效栽培技术体系。

“您能介绍一下,这套技术吗?”赵金花问。

李勃说,整套技术包括多项具体的技术。例如:

——限根栽培技术。建园时,开挖宽60-80厘米,深80-100厘米的定植沟;在定植沟底部挖宽15厘米,深20厘米的排水暗渠;沟底及两侧铺垫塑料布,排水暗渠内铺设直径不小于10厘米的打孔波纹管,并与两侧的主排水沟连通。根域控制栽培技术,在防止土壤返盐对果树生长产生危害的同时,也能够减少肥水渗漏,实现水肥药的精准控制。

——局部土壤改良。在限根栽培的定植沟底部铺5-10厘米厚的秸秆,把土壤和有机肥按3:1回填,同时葡萄树下覆草宽10-15厘米,行间生草或间作豆科作物。以上措施不用全园改土,就可有效地改良土壤结构,降低生产成本,增加土壤有机质含量,增强土壤微生物的活性,为葡萄植株生长和果实品质提升提供全面营养。

——微咸水利用技术。在盐碱地中,一般是用大量的深井水或是黄河水灌溉葡萄园。东营淡水资源匮乏,团队创新微咸水利用技术。在葡萄枝梢生长和果实发育期采用“咸-淡-咸”交替灌溉。最适微咸水矿化度为每升3.5克,灌水定额为每亩20立方米。咸淡水轮流灌溉,相比原来节约了30%的淡水资源。同时,适量的微咸水,会给生长中的葡萄适度的胁迫,有利于树体健壮和果实品质提升。

另外,葡萄园实行避雨栽培模式,采用简易单拱避雨棚或联栋避雨棚,减少病虫害,防止裂果,实现果品的优质安全;利用水肥一体化滴灌系统,将肥水精准投放到根域位置,实现“定点、定时、定量”供给肥水;树体下覆草,减少水分的蒸发,提高土壤有机质含量。共同实现葡萄增产增质。

“这种葡萄这么甜,品相这么好,在地头得卖上10多块钱一斤。”在葡萄试验园里,赵金花一边品尝葡萄,一边对记者说。

观摩会现场,果农品尝阳光玫瑰葡萄。

“这是通过创新技术,来突破原来的环境限制,从事作物生产的成功案例。”青岛农业大学教授、山东省作物学会副会长原永兵接受大众报业·农村大众记者采访时表示。限根栽培技术的关键在于,有效地且低成本地控制了盐碱地返盐的问题。同时,立体化的栽培技术,打破了先天环境的限制。他认为,这种栽培模式,不仅可以用在葡萄上,还可以推广到部分多年生经济作物上。

山东省农业农村厅科技教育处副处长石敬祥评价说,现代农业讲高投入、高产出,高投入、优产出。这种现代化的葡萄栽培,是可行、可复制的,3-5年内就能收回投资,实现盈利。

大众报业·农村大众见习记者 陈茹

责任编辑:薛程程    
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